2022-06-09 江戸っ子印象 母方実家が都内立川市砂川なのですが、この辺り昔から小麦粉産地で祖母の打った饂飩が幼い頃からの美味しい記憶です(母も打つ)。その話を青梅出身の知り合い爺にすると「あんなもんは病人の食いもん」呼ばわりでこれだから江戸っ子しぐさは困ったものだと(違)とはいえ圧倒的に蕎麦派多い印象な江戸っ子ステロタイプ。