ミルク1杯で採れるカルシウムがワンカップ210ml中、約230mg。すごいですね。ちなみに干しエビ3ｇ中、約210mg。干しエビもすごいですね。

ミルクはコロイド。コロイドとは、「ある物質が特定の範囲の大きさ（0.1マイクロメートル程度）の粒子となって他の物質の中に分散している状態をいう」そうです。煙もコロイド。 ので、ミルクと煙は同じ。

小さいころ、アイスが食べたくてミルクを冷凍したことがありました。アイスにはなりませんでした。

こちらはどちらも使わないのですねびっくり。 https://cookpad.com/recipe/2700782?view=single#share_twi…

たまごを使わないプリンもあるんですね。逆に ミルクを使わないプリンもあるんですね。

プリンの種類って何種類くらいあるんでしょう？ 抹茶プリン、おいしいです。

プリンを冷凍してもカタラーナにはなりませんでした。おいしいけど、ちょとちがう。