1/5いちごの日。小学生時給食にビニール個装のジャムが付いてまして、ふと気になり食品表示を見たところ、いちごの「い」の字も無く（ゼラチン・添加物・香料）しまいにはイチジク種の表記が…。あのつぶつぶはそうだったのかと子供ながらに驚愕。なんでもい…

1/5いちごの日。ショートケーキといえばいちご。で、このショートって短い、じゃなくてショートニングかららしいです。サクサク感出すのに使うとか。不二家の創業者が日本人向けにフワフワ食感にアレンジしたのが今のカタチの元で大正時代からだそう。そーゆ…

1/5いちごの日。牛乳かける→砂糖かける→専用スプーンでつぶす→食べて残ったいちごミルク飲む→うまーい！！の流れでした。今のはそのままで十分アマウマですね。

1/5いちごの日。いちごのシーズン到来ですね。北の地は6～7月ころらしいんですよ。以前疑問にも思わず地元いちご狩り行ってましたその季節。つか、最近のいちごは安くても甘いなと。