地産地消

エディブルフラワー、栽培方法うまくすれば
地産地消（自産自消？）できるんですね。

https://www.kaku-ichi.co.jp/media/crop/edible-flower

豆苗の根から再生くらい簡単だと良いですね。
ミントくらい楽だと良いですね。ニンジンの
へた水に着けとくと笑うくらい伸びますよね。
花ゼリー作ってみたい。