アイスとプリンとか

たのしいこと、ためになること、からだにこころによいことを 「おいしいこと」からひも解きます

塩辛由来

塩って海水から生産されるイメージだったんですが、海水産は全体生産量の約1/4だそうです。約2/3は岩塩類なのですね。とはいえその元は太古の海が地殻変動などで干上がり塩分凝縮岩塩化されてですから元々は海由来。さてそもそも海水はなぜ塩辛いの?ですが92元素の塩素(酸っぱい)が中性に変化しt文字数