アイスとプリンとか

たのしいこと、ためになること、からだにこころによいことを 「おいしいこと」からひも解きます

具遍歴

8/18米の日。おにぎりの具遍歴。鮭、ツナマヨ等味濃いめ→梅、おかか、昆布等旧定番→塩むすび←イマココ。年齢による嗜好変化、でしょ?言われたらええそうですね、ええ。でもなんてのかなぁ。お米そのものの素材の味?にフォーカスされて来た…(ロクロを回す手つきで)