元祖とルーツと

冷やし中華のルーツは仙台の中華の店。とゆーのは
有名ですが、地元では2軒の店が名乗っています。
今は「いました」かもですが、昔は2軒が「元祖」と
してしのぎを削っていました。当時気になり両軒とも
行ってみましたが、どちらもスタンダードに美味しく
いただいた記憶です。