レメーン

冷やしの麺と言えば、冷麺ですね。本当に旨い冷麺は
本当に旨い、とひねりもなにもない事を以前語られた
ことがありました。正直冷麺の事よくわからない、
みたいな事を話した時の自称冷麺通のセリフでした。
残念なことに今だに「本当に旨い冷麺」に出会って
いない悲しさをいつの日か払拭したいです。