揚げ物は得意

片栗粉と言えば唐揚げですが、油が一度しか使えないのがアレで…。じゃあ2～3回素揚げとかで使った油で？となると何故か妙に油っぽくなる印象で。まあ、わかってるんですけどね。揚げ物がね、下手なんですよええ（食べるのは大得意）